CO JE NA POLNIČCE ZAJÍMAVÉ?
Polnička Topolová, známá také jako Pioppino, je ceněná pro svou jemnou texturu a chuť připomínající ořechy. Tato houba preferuje chladnější podnebí a obvykle kolonizuje spadané stromy a pařezy.
Je populární zejména v italské kuchyni a její pěstování se stává stále populárnějším díky snadné kultivaci a výrazným gastronomickým vlastnostem.
Posiluje imunitní systém
Polnička topolová může podporovat imunitní systém díky svému obsahu beta-glukanů, což jsou polysacharidy známé svými imunomodulačními účinky. Beta-glukany pomáhají stimulovat imunitní buňky jako jsou makrofágy a přirozené zabíjecí buňky, což může zlepšit obranyschopnost těla proti infekcím a onemocněním. Tato houba také obsahuje antioxidanty, které chrání tělo před oxidačním stresem a podporují celkové zdraví imunitního systému.
Snižuje hladinu chlesterolu
Pioppino může pomoci snižovat hladinu cholesterolu díky svému obsahu vlákniny. Vláknina v houbách pomáhá vázat a odstraňovat cholesterol z těla prostřednictvím trávicího systému, což může vést k jeho snížení v krevním oběhu. Dále obsahuje i jiné bioaktivní složky, které mohou pozitivně ovlivnit metabolismus tuků a cholesterolu.
Zlepšuje trávení
Polnička obsahuje vlákninu, která může zlepšit trávení tím, že podporuje pravidelný střevní pohyb a pomáhá udržovat zdravou střevní mikroflóru.
Nutriční hodnota (100g)
Kalorie: 22 kcal
Bílkoviny: 3,1g
Sacharidy: 3,3g
Tuky: 0,3g
Vláknina: 2,2g
Minerály
draslík
železo
fosfor
Vitamíny
B1 (thiamin)
B2 (riboflavin)
B3 (niacin)
Vitamín D
20% sleva na první objednávku!
Sleva 20% na první objednávku!
Copyright (c) 2024, fungi fresh s.r.o.